ミラノ留学：今日のパスタはアラビアータ

今日は仕事が早く終わったので，スーパーで買い物．
昨日のパスタに，調子づいて，本日もより旨いパスタ目指して，作ってみましたよん．

今日の腸詰めソーセージは，あじの開きみたい．

ソーセージを，長軸方向にカットして売ってました．
まあなんでもいいや．

でも，ソーセージひもとかついてるけど。。。
途中で取るもんなのか？
そもそも，ソーセージの皮はそのまま焼けば良いのだろうか。。。

とりあえず，炒めてからひもをとりました．

今日のパスタソースはアラビアータにしました．


感想
味　　　２日続けて満足．
量　　　昨日の経験を生かして，調度１人分．
見た目　ソーセージが，そのまんま．ハンバーグスパみたいです．
その他　ゆで卵が１つ鍋の中で割れてしまいました．